Em Minas Gerais, na bucólica cidade de Catas Altas da Noruega, a experiência espanhola do Caminho de Santiago de Compostela serviu de inspiração para a criação de outra rota, bem pequena em extensão, porém com a típica hospitalidade mineira: é a caminhada de “Santo Inácio com Costela”.
Caminharemos da Casa da Villa em direção à comunidade rural de Santo Inácio. No percurso de 10 km, uma caminhada de intensidade leve, estão previstas paradas na Fazenda Santo Inácio, Capela de São Sebastião e na fábrica artesanal de açúcar mascavo e rapadura. Atravessaremos a paisagem do mar de morros, provaremos quitutes de nossa culinára, imergindo em nossa tradicional cultural mineira.
No ponto de chegada, os participantes serão recebidos com uma deliciosa tradição mineira: Canjiquinha com Costela!
Nos preparamos para um belo e agradável dia de caminhada, com todas as características de programas da Andarilho da Luz.